Restaurant "De oll Dörpschaul" Rezensionen
Wir gehen zum Essen zurück in die Schule. In unserer Dorfschule haben altersübergreifend alle Platz (ja, das Restaurant ist in der ehemaligen Dorfschule und der Raum hat alles, was wir von unserem alten Klassenzimmer noch kennen). Und da die Schule eine Handy-freie Zone ist, konzentrieren wir uns aufs Beisammensein, die Speisen und Getränke. Einzigartig, persönlich von der Inhaberin zubereitet, auch mit Zutaten aus dem eigenen Naturgarten. Und wer fragt was es gibt, kann aus den drei Gerichten entweder mit Fleisch oder Fisch oder der vegetarischen Variante aussuchen. Mehr braucht es nicht, denn hier schlägt liebevolle Qualität zum Detail und der Fokus auf das Wesentliche die Masse einer uns überforderten Auswahl. Seid pünktlich, legt eure Sachen ab, nehmt Platz und macht keinen Quatsch. Der Essensunterricht hat begonnen.
Für ein Abendessen auf dem heutigen Heimweg suchten wir eine Gaststätte mit regionalem Angebot. Die gestrige einstündige Suche wurde heute mit richtig gutem Essen, leckeren Getränken und einer tollen Wirtin belohnt. Ein insgesamt stimmiges Konzept, dass nicht nur praktiziert, sondern gelebt wird. Wir schauen hier gerne wieder vorbei. Und ein Tipp: den Pudding und den Grieß muss man probieren!
Wir sind zu dritt spontan einkehrt und waren absolut überrascht vom netten Empfang der Gastleute. Das Ambiente ist traumhaft und versetzt einem direkt wieder zurück in die eigene Jugend, die Dekoration erinnerte uns an die Schulzeit. Die Zubereitung des Essen war für uns eine Augenweide, aber erst der Verzehr..... HAMMER. Uns wurde jedes Essen beim servieren genau erklärt, was es ist und auch die Herkunft. Einfach phantastisch. Vielen Dank für diese Hingabe. Bleiben sie gesund
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